Queso brillat-savarin 250g
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Selección BRILLAT-SAVARIN Marie-Anne CANTIN. El contenido graso y el sabor muy cremoso del Brillat-Savarin lo convierten en un queso más de invierno, aunque se puede consumir durante todo el año. Se unta sobre pan para la merienda de los niños. Al ser de gran tamaño podemos plantearnos servirlo como un solo queso para ocho comensales. Recomiendo disfrutarlo con champagne, cuyo frescor y sabor chispeante atenúan su riqueza cremosa. Alrededor de 500g Para ti, los quesos maduran en nuestras bodegas con mimo diario para deleitar tu paladar. Por tanto, el peso de todos los quesos en pieza puede variar en función de la maduración.