Pimienta Lampong Negra - 55 g

Bajo su hermoso color café, un pimiento potente y muy picante, con notas amaderadas que lo acercan al pimiento verde. El tesoro de Sumatra ... Este pimiento de fuerte sabor es originario de Indonesia. Algo discreto en nariz pero fuerte en sabor, su aroma es rico y largo en boca. Tiene un sabor amaderado y un picante poderoso, que hace maravillas con carnes y pescados a la parrilla. También para disfrutar con pasta y risottos o en salsas. El pimiento lampong debe usarse triturado con un mortero o en un molino.