La historia de un icono del vino La elaboración del vino nunca es fácil, pero en el caso de Chateau Musar, el vino más famoso que ha salido del Líbano, ha habido momentos en los que ha sido casi increíblemente difícil. Serge Hochar diría “en el Líbano, las dificultades son nuestra costumbre. ¡Somos adictos a las dificultades!’ y, como es bien sabido, siguió elaborando sus vinos a pesar de los bombardeos y bombardeos que se desarrollaban a su alrededor. Esta es su historia, y la historia de Gaston, Marc, Ralph y Tarek, la nueva generación que le sigue, continuando con la tradición de hacer vinos con carisma y carácter con la mínima interferencia. Es un cuento de nuestro tiempo; elaboración del vino en su forma más instintiva y natural, inspirada en la Madre Naturaleza, y resonando poderosamente con el espíritu de supervivencia que ha sostenido la atribulada patria de los Hochar, el Líbano. Con contribuciones de Kevin Gould, Elizabeth Gilbert, Catherine Miles, Edward Ragg MW, Fongyee Walker MW, Jancis Robinson MW, Michael Broadbent, Steven Spurrier, Andrew Jefford, Bartholomew Broadbent y Susan Keevil, Chateau Musar, The Story of a Wine Icon es el lectura perfecta para aquellos que quieren aprender más sobre este increíble vino y profundizar en la tradición multimilenaria del vino libanés.