Vieilles Vignes Carignan: Este vino tiene una alta acidez y taninos equilibrados. La vinificación y maduración en depósitos de hormigón asegura que se pueda beber relativamente joven. Además de los aromas dominantes de frambuesas y arándanos, hay fuertes notas de regaliz y especias mediterráneas. TIPO: vino tinto PAÍS DE ORIGEN: Líbano Finca vinícola: Domaine des Tourelles - Bekaa, Líbano ALCOHOL: 14% CONTENIDO: 0.75L TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18°C INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS: Contiene sulfitos ZONA DE CULTIVO 1050 metros sobre el nivel del mar en el oeste de Bekaa VARIEDADES DE UVA Cariñena (100%) ELABORACIÓN 100% seleccionado a mano. Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón. Luego se inicia automáticamente la fermentación maloláctica, tras la cual el vino madura durante 2 años en depósitos de hormigón. Todo este proceso se realiza con una mínima interferencia, lo que finalmente refleja la verdadera identidad del terroir libanés.