2022 Pinot Noir seco joven enólogo del año 2023

Terrior: La combinación de loess y suelo arcilloso produce vinos densos pero también muy jugosos. Ubicación del valle, ladera norte y sur combinadas. Vinificación: Fermentación de puré tradicional en pequeñas cubas. Hasta 14 días, almacenamiento en depósito, 10 meses hasta el embotellado Características: Aromas a bayas finas, rojo rubí, aterciopelado, vino con aromas afrutados, frescos en boca que recuerdan a cerezas frescas. Recomendación de consumo: platos abundantes de carne, queso Temperatura de servicio: 14-16ºC Valores de análisis: 4,8g/l ácido, 3,3g/l azúcar residual Número de artículo: 08 Contenido 0,75 litros Tipo de vino: vino tinto Vino de calidad nivel de calidad uva pinot noir Contenido de azúcar residual 3,3 g/Ltr. Grado alcohólico 12,5% vol. Biografía: NO Vegano: SI contiene alérgenos: sulfitos