Selección Zierfandler 2016 – Ecológico

EXTRACCIÓN Y ALMACENAMIENTO Las uvas completamente maduras y parcialmente arrugadas provienen exclusivamente de nuestros sitios de Riesling en Pfaffstätten y Tattendorf. Después de una cosecha muy cuidadosa, las uvas se procesan suavemente a mano. Para preservar la frutosidad típica de la variedad y garantizar el placer de beber, este vino se cría exclusivamente en depósitos de acero inoxidable. Típico de nuestros vinos dulces es una acidez bastante más alta, lo que hace que beber sea un placer. DESCRIPCIÓN DEL VINO El único tipo de vino dulce que queda en la gama exclusivamente seca de la bodega, que se prensa todos los años. Siempre fino y pulido, bueno para beber a su manera, el alcohol sutil brinda un disfrute despreocupado.