Terroirs du Liban - Hummus - 300 g - Crema de garbanzos y sésamo - Aperitivo y mezze - Artesanal y Natural

¿Sabías que los garbanzos se mencionan en una de las obras más antiguas de la humanidad, la Epopeya de Gilgamesh? Esta legumbre ancestral da ahora nombre al hummus, un auténtico pilar de la cocina levantina. Nuestro hummus artesanal, preparado en el corazón de la fértil llanura de Bekaa por una cooperativa de mujeres rurales, sigue la receta tradicional libanesa. Combina garbanzos, tahini (crema de sésamo), ajo, jugo de limón y aceite de oliva para una textura cremosa y un sabor auténtico. Sin aditivos, es naturalmente rico en fibra, proteínas vegetales, antioxidantes y lípidos buenos. Con su textura suave y aterciopelada, es perfecta para untar, mojar o como base para tus platos vegetarianos. Usos recomendados: - Aperitivos y mezze: Disfrútelo con pan pita, galletas o verduras crudas. - Personalización gourmet: Agregue un chorrito de aceite de oliva, pimentón, za'atar o hierbas frescas. - Maridajes con mezze: Acompañe con nuestro caviar de berenjena, pepinos marinados o berenjenas rellenas para un plato 100 % libanés. Tamaño: Frasco de vidrio de 300 g. Producto artesanal y natural, sin conservantes.