Pimienta de whisky, seca

whisky pimienta y ndash; una interacción regional de delicias internacionales: Bad Belzig Hace frío, está oscuro y con niebla. La primera helada cae lentamente sobre las briznas de hierba del prado. Los faros de los coches brillan a través de la ligera niebla y proyectan conos de luz en la oscuridad. No se puede ver un alma en las calles de Belzig. Pero una luz todavía arde cerca del castillo. El Burgbräuhaus no ha cerrado sus puertas. El dueño de la casa está esperando una visita. Los baristas de Spice se han registrado y están parados frente a la puerta, tensos como un gato. Pero, ¿qué demonios buscan los expertos en demolición de la cocina de especias culinarias en una cervecería de Brandeburgo? ¡Es el barril número 45! Una inversión de primera ha estado durmiendo en el ático de la casa durante exactamente 3 años. ¡Aquí es donde se almacena el whisky Old Sandhill! Los primeros barriles del maestro cervecero Eggenstein se vendieron hace mucho tiempo y se alquilaron durante los próximos años. No se necesitaba mucho talento de ventas para eso. Pero un barril está dedicado a la pimienta de la jungla de los baristas de especias. Uno de los mejores pimientos ha estado durmiendo en Old Sandhill Whiskey durante semanas, renovando los aromas del roble americano. Se trata de dar y recibir. Un intercambio culinario entre pimienta y whisky. La barrica número 45 destaca por su nota dulce a malta, que también fue el motivo de la decisión. El whisky es ideal para un baño con las perlas de la selva india. La pimienta transmite una acidez suave y su aroma con cuerpo. Después de tres semanas, se retira del barril y se seca suavemente. Lo que queda es un brebaje para un whisky de pimienta único. El sabor permanece suave y suave, seguido de una ligera nitidez. Molido, los aromas dulces salen a relucir y hacen bailar en triángulo a los conocedores de la pasta con parmesano y fino carpaccio.¡Una experiencia y un camino que Spicebar y Old Sandhill quieren compartir! ¡Pruébelo una vez y nunca lo olvide, prometa, firme y negocie! Un poco después de tres horas de explosiones de sabor, los dos baristas de Spice se retiran a Berlín y dejan la cervecería con una sensación dichosa de haber sentado las bases para algo grande. Explosiones de sabor, nuevas, desconocidas combinadas con una experiencia AHA Rock on Belzig, gracias, ¡volveremos!