LIBRO DE COCINA - Simple
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En esta obra de referencia actualizada, el autor entrega todo su conocimiento del mundo de los whiskies -desde la materia prima hasta la elaboración-, desvelando sus secretos de cata, sus maridajes favoritos pero también su libreta de direcciones. Entre consejos y favoritos, se presentan todos los estilos de whisky: mezclas escocesas y maltas únicas, whiskies americanos, whiskies irlandeses con pot still, whiskies japoneses o taiwaneses. Una visión única y emocionante del whisky, enriquecida por encuentros: hombres y mujeres de los principales países productores (Escocia, Irlanda, Japón, Estados Unidos, Canadá, sin olvidar Francia), pero también nuevos jugadores en el mundo del whisky (Alemania, Australia , India…)