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Piment d'Espelette A.O.P., bio
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Piment d'Espelette D.O.P., ecológico

{{widget type=itactica_textboxes/box_widget_view box_id=119}}{{widget type=itactica_textboxes/box_widget_view box_id=120}}¿Qué va bien con Piment d‘Espelette?Con su compleja variedad de aromas, nuestro Piment d‘ Espelette refina todos los platos,  a los que hay que dar un ligero toque de nitidez. Tiene un sabor refinado con carnes a la brasa y salsas, arroces y platos de pasta, mariscos y ensaladas. Además de los tradicionales platos de carne y pescado, también se refinan con él mermeladas, purés y delicados dips. Probablemente el plato más famoso con Piment d`Espelette provenga del País Vasco: Poulet Basquaise. El pollo con tomate, vino blanco y jamón es conocido más allá de las fronteras de Francia y llama especialmente la atención por el fino picante de la guindilla vasca. Así que no es de extrañar que los chefs gourmet de todo el mundo tengan fe en Piment d`Espelette...{{widget type=itactica_textboxes/box_widget_view box_id=121}}¿Cómo uso y dosifico Piment d‘Espelette?Nuestro Piment d& lsquo; Aunque Espelette es un poco más suave que Cayenne, aún recomendamos usarlo con moderación y acercándose gradualmente al aroma que desea. Con nuestra pala para especias o la punta de un cuchillo, se puede alcanzar fácilmente la dosis deseada.

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