Sake milagroso "Kiseki no Osake" - Sake Junmai Ginjo Omachi - 720ml

"Precioso, suave pero robusto sake elaborado con arroz Omachi orgánico". Bajo la dirección de Akinori Kimura, este sake brillante y refrescante se elabora con cepas de arroz cultivadas sin productos químicos ni pesticidas. Aroma robusto y afrutado de pera en nariz con la dulzura del caramelo de agua salada y un toque de vainilla cremosa y anís en el paladar. ABV: 15,5% Volumen de la botella: 720ml Grado: Junmai Ginjo Sabor: rico y dulce Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco, oscuro y seco. Variedad de Arroz: Omachi Levadura: K1801 Método de elaboración: Sokujo Relación de pulido: 55% La cervecería Kikuchi La cervecería de sake Kikuchi se fundó en 1878 en el distrito comercial tradicional ubicado en el área de Tamashima de la ciudad de Kurashiki en la prefectura de Okayama. Dotada con excelente agua del valle del río Takahashi y arroz Omachi de primera calidad, la cervecería se enfoca en producir pequeños lotes de sake de alta calidad. Sake delicioso y sostenible elaborado con arroz Omachi, la variedad de arroz de sake más antigua de Japón. La familia Kikuchi siempre ha antepuesto la calidad y la sostenibilidad a cualquier otra cosa. Es por eso que solo usan los mejores ingredientes locales que se cultivan de manera sostenible. Un ejemplo es la decisión de incurrir en un costo más alto para usar arroz Omachi (el arroz de sake más antiguo de Japón) producido en un ambiente libre de pesticidas y fertilizantes por el famoso productor sustentable Akinori Kimura.