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Artesanía Tradicional
La elaboración del sake es una historia humana que se remonta a más de 1000 años. Desde entonces, un pequeño grupo de hombres y mujeres han dedicado su vida a dominar y perfeccionar su oficio.
Su misión: crear deliciosos néctares únicos mientras perpetúan su tradición y herencia ancestral.
Trabajamos junto a cervecerías familiares tradicionales para brindarle la experiencia de beber sake más auténtica y exquisita.
Respeto a la Naturaleza
El sake es un regalo de la naturaleza, por lo que hacemos todo lo posible para operar de la manera más ecológica posible. Hemos decidido incurrir en un costo más alto, para que nuestro planeta no tenga que hacerlo.
Utilizamos embalajes fabricados con cartón reciclado y diseñados para ofrecer la máxima protección sin necesidad de plástico de burbujas. Imprimimos nuestro material con tinta a base de vegetales en papel 100 % reciclado, ¡incluso nuestras etiquetas de envío y la cinta que usamos para asegurar su paquete son reciclados y libres de PVC!
Nuestra historia
Queridos amantes del sake, mi nombre es Robin Sola y soy el fundador de Sorakami.
Al crecer en Francia, tenía una concepción terriblemente sesgada y falsa de lo que era el sake. Tuve mi epifanía del sake durante mis cinco años en Japón. Fue un momento revelador que cambiaría mi vida para siempre. Descubrí una bebida sofisticada y deliciosa con una rica historia y tradición.
Luego me convertí en un sommelier de sake certificado y me embarqué en la misión de cambiar la forma en que las personas perciben y beben sake en el Reino Unido.
Para muchas epifanías juntas,
Robin
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