Ricotta de leche de búfala de Apulia (1,5 kg)

Elaborado por nuestro caseificio Il Parco en San Giovanni Rotondo en Gargano, con leche de búfala procedente de su cría in situ. La ricotta di búfala es un queso fresco, que se obtiene según el método tradicional, hirviendo el suero restante de la transformación de la leche de búfala en mozzarella. Su sabor es dulce y delicado y su textura fina y cremosa: se puede utilizar para preparaciones saladas y dulces, desde el entrante hasta el postre. •Embalaje: 2 piezas envasadas al vacío de 1,5 kg por paquete. • Precio/kg: 12,78 € sin IVA. • País de origen: Italia. • DLC: 17 días desde su recepción en nuestro almacén (todos los lunes). •Nota: Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en 2 días. *Sus pedidos deberán llegarnos el martes antes de las 12:00 horas para ser entregados a partir del martes siguiente en transporte refrigerado a 4°.