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Mimolette de la Côte d’Opale - 12 parts
Fromagerie - Les Frères Bernard

Mimolette de la Costa de Ópalo - 12 partes

El corazón suave de este queso de naranja típico de Nord Pas de Calais proviene de la leche cruda de vacas de la Côte d'Opale. Una diferencia que le aporta mucha ternura y lo hace más suave para los consumidores más jóvenes. Para que conste, la mimolette era el queso favorito del general de Gaulle, nacido en Lille y casado con una calaisiana.

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