Embutidos - Filetto lardellato - Solomillo de cerdo mechado (2,2kg)

Nuestro Filetto Lardelatto está elaborado a partir de lomo de cerdo. Es una pieza excelente, muy magra, sobre la que se deja el tocino para darle una sutil suavidad durante la maduración. Nuestro Filetto se condimenta con hierbas de Gargano después de deshuesarlo, se marina ligeramente en vino tinto y luego se ata. El Filetto Lardellato no contiene gluten y se ofrece en trozos que pesan aproximadamente 2,2 kg y tienen una vida útil de 6 meses. Precio por kg: 36,30 € sin IVA - Se vende por unidad ****Sus pedidos deberán llegarnos el martes antes de las 12:00 horas. para entrega a partir del miércoles siguiente en transporte refrigerado a 4°.