Escamas de Sal al Vino Tinto

Este preciado tipo de sal tiene su origen en Villena, España, y es el resultado de la recolección manual de cristales de sal secados al viento del mar Mediterráneo. Las Escamas de Sal de Vino Tinto de Mill & Mortar se obtienen infundiendo cristales en el vino tinto del Priorat, lugar conocido en todo el mundo por sus viñedos. Este proceso le da a la sal un tono rojo típico junto con un delicado aroma a vino tinto, ideal para cocinar sabrosos asados.