Copos de sal de vino tinto

Procedente de fuentes de sal subterráneas en Villena, las escamas de sal son recolectadas a mano y secadas por el viento alicantino bajo el sol mediterráneo. La sal de vino tinto, como su nombre indica, es sal infundida con vino tinto que obtenemos del distrito catalán del Priorat en España conocido por sus vinos potentes pero elegantes. El resultado es una hermosa sal magenta con claros aromas a vino, muy adecuada para pescados y carnes.