PAN plano frito listo para la cocina: mezcla de harina de donut. Ingredientes: harina de mijo [mijo: Polonia], mezcla de fibras (harina de cáscara de psyllium, harina de fibra de bambú), almidón de tapioca, agente de carga (bicarbonato de sodio), regulador de acidez (ácido cítrico) Uso: Para hacer bollos, panes planos y donas veganos, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin levadura, sin harina de maíz ni almidón de maíz, sin patatas, sin arroz, alto en fibra dietética, no contiene azúcares ni grasas añadidos. Con esta bolsa podrás preparar hasta 15 panes planos (de 20 cm de diámetro) o 75 donuts (de 5 cm de diámetro) siguiendo las siguientes recetas básicas: Receta para 1 pan plano: Ingredientes: - 60 g de mezcla de harina - 60 g de agua tibia (~40°C) - 1 g de sal del Himalaya o del Parajd, - Aceite de coco para freír Sugerencia: Mezclar los ingredientes y dejar reposar la masa durante 5 minutos. Sobre una superficie seca, estirar hasta formar un círculo de medio cm de grosor y freír por ambos lados en aceite caliente durante aproximadamente 1-1 minuto. Receta para 5 donuts: Ingredientes: - 60 g de mezcla de harina - 60 g de agua tibia (~40°C) - 11 g de eritritol - Aceite de coco para freír Sugerencia: Mezclar los ingredientes y dejar reposar la masa durante 5 minutos. Sobre una superficie seca, estirar hasta formar un círculo de medio cm de grosor y recortar formas de donuts. Freír en aceite de coco caliente durante aproximadamente 1-1 minuto por lado. Escurrir el exceso de aceite con toallas de papel. No contiene azúcar añadido. Contiene azúcares naturales. Elaborado en una planta sin gluten. Información sobre alérgenos: el producto está elaborado en una planta que también procesa frutos secos. Almacenamiento: en un lugar seco y fresco Valor nutricional medio por 100 g de mezcla de harina: Energía: 1413 kJ/339 kcal Grasa: 2,4 g -de los cuales saturados: 0,5 g Carbohidratos: 65 g -de los cuales azúcar: 0,5 g Fibra: 11g Proteína: 9 g Sal: 0,05 g País de origen: Hungría Información de alérgenos: elaborado en una planta que también procesa frutos secos. Almacenamiento: en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar. El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo.Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.