Mezcla de harina para galletas dulces y saladas sin hornear 900g | Vegano | Sin gluten | Artesano

MEZCLA DE HARINA PARA GALLETAS DULCES Y SALADAS LISTA PARA LA COCINA Ingredientes: mezcla de harina sin gluten (harina de mijo [mijo: Polonia]), mezcla de fibras (harina de cáscara de psyllium, harina de fibra de bambú), almidón de tapioca, agente de carga (bicarbonato de sodio), regulador de acidez (ácido cítrico) Uso: Para hacer galletas dulces y saladas veganas, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin levadura, sin harina ni almidón de maíz, sin patatas, sin arroz, con alto contenido de En fibra dietética, no contiene azúcares ni grasas añadidos. Con esta bolsa, puedes hacer hasta 168 piezas/84 pares de linzers o galletas (~5 cm de diámetro cada una) usando la siguiente receta básica: Receta de 28 trozos de galletas dulces (14 pares): Ingredientes: - 150 g de mezcla de harina - 5 g de edulcorante (1:10) - 35 g de harina de almendras - 25 g de aceite de coco - 1 ralladura de limón sin tratar - 1 cucharada de aroma de vainilla bourbon o molida - 120 g de agua (mínimo 40°C) Sugerencia: Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar durante 15 minutos. Sobre una superficie seca, extienda la masa a 0.5 cm de espesor, luego cortar toda la masa en las formas deseadas. Hornear en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado en el horno precalentado a 180°C durante 10-15 minutos con calentamiento superior e inferior (según el horno). Cubra con mermelada y espolvoree con eritritol en polvo. Contiene azúcares naturales. Elaborado en una planta sin gluten. Información sobre alérgenos: el producto está elaborado en una planta que también procesa frutos secos. Almacenamiento: en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar. País de origen: Hungría Valor nutricional medio de 100 g de mezcla de harina: Energía: 1429 kJ/342 kcal Grasa: 2,5 g -que de saturado: 0,5 g Carbohidratos: 67 g -cuál de azúcar: 0,5 g Fibra: 9,3 gramos Proteína: 9,4 g Sal: 0,03 g El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo.Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.