La destilería especializada Märkische se inauguró en 2010 y, por lo tanto, es una de las destilerías más jóvenes de Alemania. Tiene una ubicación muy pintoresca en una antigua fragua cuidadosamente preparada en un suburbio de Hagens en el extremo norte de Sauerland. El primer whisky se destiló el día de la inauguración. La maduración suele tener lugar en las profundidades del Dechenhöhle a temperatura constante y alta humedad. Descripción de los destiladores: Color: oro claro, sol de invierno Nariz: notas granuladas, cálidas y especiadas, piel de manzana y naranja, Gusto: intensas notas especiadas como cardamomo y nuez moscada, algo de vainilla, muy granulado, piel de manzana, más tarde también ligeramente picante, Terminar: la nota de grano persiste en el regusto, las notas especiadas calientan intensamente el centro de la lengua y suenan casi aceitosas, el calor es parecido al chile ¡Este whisky tiene poder! ¡No solo por el alto contenido de alcohol! También por su intensa malta y notas especiadas, cálidas y untuosas en la lengua. Los aromas adicionales de naranja afrutado y ralladura, combinados con vainilla y un poco de chile, lo convierten en el compañero ideal para la temporada fresca. Cada barril tiene una fuerza diferente y sabe diferente. No vuelve a tener la misma fuerza en barrica. ¡Un verdadero único en su clase!