El Mash 330 ml 7,5% vol.

Whisky stout 'The Mash' es nuestro puré de whisky alimentado con biberón. La mezcla de granos utilizada consiste en maltas de cebada tostadas en diferentes concentraciones a extremadamente oscuras, fermentadas con levadura de whisky de alta fermentación. El color es marrón oscuro, casi negro, y la fragancia abre aromas de café y chocolate. En boca se aprecian intensos aromas a malta tostada. En cuanto a su diseño, 'The Mash' es en realidad una cerveza fuerte. Al embotellar nuestro puré, queremos brindarles a nuestros clientes la oportunidad única de experimentar todos los pasos en la producción de whisky con sus propios sentidos y poder comprender cómo el 'hilo de aroma rojo' atraviesa cada paso de producción individual. El desarrollo de los aromas que finalmente se pueden degustar en el whisky comienza con la cuidadosa selección de las maltas. En nuestro puré de whisky 'The Mash', estos se destacan por primera vez y vuelven a aparecer en el single malt DeCavo terminado. Chocolate con leche, café, cacao, caramelo y crème brûlée, notas de nuez, frutos secos y mazapán, todos estos aromas muestran la estrecha relación entre puré y whisky. Disfrute del acero inoxidable 'The Mash' y pruebe las raíces de nuestro whisky.