Dulzura elegante: confitura de flor de saúco

El confitado de flor de saúco es una delicia tan bonita como deliciosa. Cociendo a fuego lento las flores en un almíbar de azúcar hasta que se vuelvan traslúcidas y el almíbar espese. Un confitado fragante y delicado, perfecto para añadir un toque de dulzura a postres, como helados, tartas y bollería. La flor de saúco es conocida por su sabor sutil y complejo, tanto floral como afrutado.  También está lleno de antioxidantes. 

Esta flor se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional por sus propiedades antiinflamatorias.  En resumen, el confitado de flor de saúco es una forma ideal de incorporar los beneficios de la flor de saúco a su dieta brindándole un capricho dulce y lujoso. El confitado de flor de saúco también es una excelente manera de añadir un toque de elegancia a tus creaciones culinarias. Úselo para decorar pasteles, cupcakes y galletas, o incluso agréguelo a platos salados como pollo asado o pescado a la parrilla. El delicado sabor de la flor de saúco combina bien con una variedad de ingredientes, lo que la convierte en un ingrediente versátil en cualquier cocina. En general, el confitado de flor de saúco es una experiencia que no debe perderse. 

Para todos los que aman los sabores delicados y elegantes en sus postres. 

Su sutil sabor y sus beneficios para la salud lo convierten en un complemento ideal para cualquier comida. 

Su belleza lo convierte en una decoración preferida para cualquier ocasión especial. Las flores de saúco negro destilan un aroma de lichi y miel de acacia. Una delicia muy innovadora que huele a primavera. Desde la recolección hasta el trasplante, siga nuestro know-how. para desayunar con tostadas en queso blanco, en una crepa en kir (vino blanco o rosado) con cerveza,