Tesoro de las Alturas: Confit de Génépi

¿Ya has probado el delicioso y único Confit de Génépi del valle de Ubaye? 

De lo contrario, se está perdiendo una de las comidas francesas más deliciosas y auténticas que jamás haya probado. 

Este dulce confitado se elabora a partir de una hierba aromática que se encuentra en las montañas del valle de Ubaye en Francia, llamada génepi. 

La hierba se recoge cuidadosamente y luego se infunde con azúcar y agua para crear una consistencia de mermelada que es a la vez dulce y sabrosa. El Genepi confitado de Ubaye no sólo es un placer para el paladar, también tiene muchos beneficios para la salud. 

Genepi conocido por sus propiedades medicinales, incluida su capacidad para ayudar a la digestión, mejorar la salud respiratoria e incluso curar la resaca. 

Por ello, combinado con el dulzor del azúcar, el genepi confitado se convierte en un perfecto equilibrio entre sabor y salud. Ubaye genepi confit es un reflejo de nuestro terruño y su herencia.Además, los lugareños están orgullosos de su receta única y utilizan sólo ingredientes de la más alta calidad para preparar este manjar. 

Servido con queso y galletas saladas, o como glaseado sobre carnes, agregando un sabor único y delicioso a cualquier plato hará las delicias hasta del paladar más exigente. En conclusión, el gènepi confitado del valle de Ubaye es una experiencia que no debe perderse todo aquel que ama la cocina y busca descubrir los sabores auténticos de Francia. 

Su sabor único, sus beneficios para la salud y su rica historia lo convierten en un complemento ideal para la despensa de cualquier amante de la comida. 

Así que durante tu próxima estancia en el sur de Francia, no dejes de probar este delicioso gènepi confitado y saborear los sabores del valle de Ubaye. Un profundo sabor a génep.  Notas muy florales y dulces.  un regalo muy innovador Un confitado que huele a montaña Un génep cultivado a 1800 m de altitud.  Desde la recolección hasta el trasplante, siga nuestro know-how. Maridajes gastronómicos en una crepa en queso blanco, sobre una tostada a la parrilla cubierta con una rodaja de tomme de Ubaye y un toque de Confit de Génépi …Encuentra este sabor único en nuestros otros productos: la caja de queso y la caja para componer