Nuestras mermeladas se elaboran en Alsacia, solo con fruta y azúcar, sin gelificantes ni conservantes. La segunda generación perpetúa la tradición de una mermelada sencilla y auténtica, cocinada en calderos de cobre centenarios, utilizando un proceso único asistido por computadora, que ajusta la cantidad de azúcar añadida de acuerdo con el azúcar ya presente en la fruta. Este saber hacer único ha permitido a Confitures du Climont obtener del Estado francés la etiqueta "Empresa del patrimonio vivo, la excelencia del saber hacer francés". Inspirada en el famoso cóctel Mojito, esta mermelada traerá un poco de frescura a su mesa este el verano. Sugerencias de degustación: Como acompañamiento de pescados, crudos o cocidos, especialmente el filete de atún, sorprenderá a sus invitados. También se puede usar para crear todo tipo de cócteles, colocando esta mermelada en el fondo del vaso, agregando agua con gas en particular, y luego dando rienda suelta a su imaginación. De postre, irá perfecto con un sorbete de fresa.