Langhans Suppenmanufaktur

Mi nombre es Heiko Langhans y soy una cocinera apasionada. He trabajado en muchos restaurantes, hoteles y también en cruceros. Antes de comenzar mi propia fábrica de sopas, era el jefe de cocina de un restaurante que también tenía una tienda de delicatessen. Allí probé muchas de las llamadas sopas gourmet preparadas y descubrí que no había ningún producto que uno pudiera disfrutar con la conciencia tranquila. Con eso quiero decir que las comidas preparadas tienen un gran sabor y no contienen ningún aditivo. Para mí estaba claro: puedo hacerlo mejor.
Mi objetivo era dar una nueva imagen a los productos terminados en lata. Después de todo, nuestros abuelos procesaban y conservaban los alimentos que producían ellos mismos. Y no hubo necesidad de conservantes ni potenciadores del sabor. Preparo mis sopas, guisos y salsas de la misma forma que cocino en el restaurante. Lo más importante son los ingredientes impecables y de alta calidad, la experiencia y los conocimientos técnicos adecuados. En definitiva, con mi trabajo, estoy redefiniendo un producto industrial clásico al volver a fabricarlo a mano. Eso suena a mucho trabajo, pero es exactamente lo que represento con mi nombre.