La Tarte Tropézienne
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- Fundada en 1955
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La Tarte Tropézienne es un delicioso brioche adornado generosamente con una sabrosa mezcla de dos cremas y espolvoreado con crujientes granos de azúcar. Esta dulzura, con un secreto de fabricación bien guardado, ha sido la pastelería legendaria y esencial en Saint-Tropez desde 1955 gracias a su inventor Alexandre Micka.
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