Sardinas navideñas vintage - Felices fiestas

Pescadas en la costa de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée, las sardinas añejas se seleccionan por su rico contenido de grasa superior al 12%. Una tradición mantenida desde 2004 donde las sardinas se preparan y envasan a mano en las horas siguientes a la pesca. Esta receta es ante todo una sardina que hay que dejar envejecer, dándole la vuelta cada seis meses para que conserve y realce sus deliciosas notas. Para tus celebraciones de fin de año, déjate tentar por este mensaje de Felices Fiestas