Sardinas con tomate y albahaca

El tomate y la albahaca se mezclan armoniosamente con el pescado azulado. Notas del sur impregnan esta receta de una albahaca delicadamente espolvoreada y un tomate generoso y afrutado que subliman las notas marinas de las sardinas. Como todas nuestras recetas, las sardinas deben dejarse añejar si quieres disfrutar de sabores más florales y una pulpa más tierna, asegurándote de darles la vuelta cada seis meses.