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Rillettes de sardines aux tomates confites
ATELIER DU POISSONNIER

RILLETAS DE SARDINA CON TOMATES CONFIDADOS

Este pequeño pez, capturado desde la antigüedad, es famoso por su sabrosa carne rica en omega 3. La dulzura de los tomates confitados asociada al sabor irresistible de la albahaca y la finura de las sardinas evoca "los sabores del sol".

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