Es una miel de incomparable finura, dulce, con aromas intensos y frutales, que persisten en el paladar y reflejan la flor de lavanda, dando así un ligero toque de acidez. La miel de lavanda desprende potentes aromas. Ofrece un verdadero bouquet de sabores afrutados y coloridos en el paladar. Lugares de alimentación: en Var | Floración: junio - julio **Color** La miel de lavanda es de color ámbar claro, amarillo dorado cuando está en maceta y se blanquea cuando cristaliza. *Dependiendo de la cosecha, el color de la miel puede variar entre las fotos y las mieles que recibas. **Textura** La miel de lavanda es cremosa y se derrite. Su característica es la cristalización que le confiere un aspecto de grano fino al cabo de unos meses. **¿Cómo saborear la miel de lavanda?** La miel de lavanda se puede disfrutar tanto sobre tostadas como con ciertos platos y bebidas, ¡o simplemente con una cuchara! **Apiterapia** Es un producto natural que tiene propiedades: • cicatrización • antisépticos • calmante • antiinflamatorios para las vías respiratorias La miel de lavanda se utiliza actualmente en cosmética (líneas de cuidado de la piel, jabones, champús).