Miel de lavanda - Francia, Provenza - 250g
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La fina miel de lavanda, también conocida como “verdadera lavanda”, es potente y delicada. Nuestras abejas se alimentan en las altas mesetas de Provenza, bajo un sol casi permanente y un aire muy puro. Beneficios La miel fina de lavanda se considera un excelente antiséptico para los bronquios pero también para los pulmones. En la cocina ¿Qué tal un melón caramelizado con fina miel de lavanda y luego horneado? Esta miel, de fabulosa floralidad, combina bien con los típicos quesos de corteza blanda y lavada (Langres frescos, Coeur d’Époisse, etc.)