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LA CULTIVADA ES

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  • Fundada en 2008
La Cultivada es una familia de aceites de alta gama y de producción propia en una finca de cultivo plenamente ecológica y biodinámica situada en la campiña cordobesa. La Cultivada, cordobesa de raíz, evoca con sus colores pastel, las tonalidades del campo bajo la luz, y representa el valor del estilo de vida mediterráneo. Desarrollamos una agricultura biodinámica, que no se basa en el dominio sino en la intuición y diálogo con la tierra. Producimos tres monovarietales y un blend llamado La Cultivada Quintaesencia. Todos muy premiados en concursos nacionales e internacionales. Y, aunque maridados con alta cocina elaborada van muy bien, La Cultivada triunfa donde se prioriza la calidad de la materia prima, y es un maravilloso comodín en una cocina sencilla ya que la propia elaboración del zumo cuenta ya con tal excelencia que nos permite un resultado a la misma altura con poco esfuerzo.
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