Gim - Algas premium a la parrilla - Gimsiwol - 4g

Descubre nuestras algas premium a la plancha de la marca Gimsiwol. Estas algas asadas provienen del mar de Sinan, en el suroeste de Corea, en una reserva de la biosfera de la UNESCO. Este es un mar limpio y rico en diversos minerales. La amplitud de las mareas es grande, lo que lo convierte en un lugar ideal para producir láminas de algas. Estas algas se asan a la plancha y se condimentan con sal marina y aceite de sésamo. Están especialmente bien dosificados en sal, lo que les confiere una agradable ligereza. Se cortan en pequeños rectángulos de aproximadamente 8 cm por 5 cm. Consejos de uso : Estas deliciosas algas a la plancha son perfectas como aperitivo, pero también como refuerzo yodado a lo largo del día. En Corea se utilizan a menudo para envolver bocados de arroz blanco y también pueden condimentar platos. Consejos de almacenamiento: Estas algas deben mantenerse frescas y secas antes de abrirlas. Una vez abiertos deben consumirse rápidamente. Estas algas se consumen dentro del año siguiente a su recolección. Composición : Algas, aceite de maíz, aceite de sésamo, sal. Valores nutricionales: Por 100g: Energía: 575 kcal; Grasa: 40 g; de los cuales ácidos grasos saturados: 5 g; Carbohidratos: 25 g; de los cuales azúcares: 0 g; Proteína: 25 g; sal: 2,2 gramos Idea de receta: Bocaditos de tortilla SPAM envueltos en láminas de algas. Prepara una gran porción de arroz de grano corto. Empiece a cocinar. Desmoldar una terrina SPAM o su [equivalente](https://www.tienda de corea.fr/products/spam-conserved-core-meat-ofood-340g) y cortarlo en trozos de aproximadamente 1 cm de grosor. Dorar las rodajas en una sartén. Mientras tanto, bata 2 huevos y cocínelos hasta formar una tortilla. Al final de la cocción, corta la tortilla del mismo tamaño que las rodajas de SPAM (si es necesario, utiliza la caja SPAM como cortador de galletas para tener el tamaño adecuado). Sazone el arroz con una mezcla de sal, vinagre de arroz y aceite de sésamo. Arma tu bocado haciendo una primera capa con una rodaja de terrina dorada, luego coloca una rodaja de tortilla, luego termina con una rodaja de arroz (una vez más del tamaño de la caja de SPAM vacía). Presionar ligeramente y colocar encima una rodaja de alga.