Harina de arroz a granel - certificada orgánica y sin gluten

Producto certificado orgánico y sin gluten. Bolsa resellable Nuestra harina de arroz es francesa, de Camarga, seleccionada por su calidad y para apoyar la agricultura local. Beneficios de la salud: - Rica en vitamina B (ayuda energética y al sistema nervioso) - Rica en minerales (hierro y magnesio) - Fácil de digerir - Bajo contenido en grasas (70% menos que la harina de trigo) - Fácil de usar Peso neto: 5Kg Usar : - Panes, tartas, galletas, tortitas… - Pastas y fideos - Aglutinante y espesante para salsas, sopas y guisos. - - Esta harina de arroz molida, muy blanca y de sabor discreto, es una alternativa ideal a la harina de trigo. La harina de arroz por sí sola da una textura quebradiza después de la cocción. Por tanto, es ideal para galletas, galletas de mantequilla y crumbles. En caso contrario hay que combinarlo con otras harinas. Origen: Francia Valores nutricionales: Grasa (g) <1,5 de los cuales ácidos grasos saturados (g) 0,2 Hidratos de carbono (g) 78,5 de los cuales azúcar (g) <0,5 Fibra dietética (g) 1,5 Proteína (g) 6,9 Sal (g) 0,02 Energía (Kcal) 355 Índice glucémico: 85