Harina de arroz: orgánica certificada y sin gluten

Esta harina de arroz molida, muy blanca, de sabor discreto es una alternativa ideal a la harina de trigo. La harina de arroz sola da una textura quebradiza después de la cocción. Por lo tanto, es ideal para galletas, galletas de mantequilla, migajas. De lo contrario, debe combinarse con otras harinas. Índice glucémico: 85 Origen de la camarga