Mejorana orgánica frotada

La mejorana es una planta aromática que suele utilizarse como especia en la cocina. A continuación se ofrece información sobre la mejorana: Botánica: La mejorana (Origanum majorana) es una planta herbácea que pertenece a la familia de la menta. Está estrechamente relacionado con el orégano, pero tiene un sabor ligeramente más suave. Uso en la cocina: La mejorana tiene un sabor picante y ligeramente dulce y se utiliza a menudo en la cocina mediterránea. Marida bien con platos de carne, sopas, guisos, verduras y salsas. La mejorana seca se utiliza con más frecuencia que la fresca. Beneficios para la salud: La mejorana también se valora tradicionalmente por sus beneficios para la salud. Contiene una variedad de nutrientes y antioxidantes y, a veces, se usa para ayudar a la digestión o aliviar los síntomas del resfriado. Cultivo: La mejorana se puede cultivar tanto en interior como en exterior, dependiendo del clima y la estación. Requiere suelo bien drenado y luz solar. En muchas regiones se puede cultivar como planta anual. Historia: La mejorana tiene una larga historia como especia y planta medicinal. Fue valorado por los antiguos griegos y romanos y también se utiliza en la medicina tradicional de diversas culturas. Aunque puede que la mejorana no sea la primera especia en la que piensa la gente, tiene un significado especial en la cocina y ofrece una variedad de beneficios culinarios y para la salud.