Libro de cocina - El mapa del vino, por favor - Nueva edición ampliada

56 países, 140 mapas, 8.000 años de historiaDesde las orillas del Mar Negro hasta la cordillera de los Andes, la cultura del vino ha hecho rodar su barril siguiendo al hombre y sus sueños. ¿Cómo llegó una variedad de uva pirenaica a Uruguay? ¿Cómo llegó la vid a Japón?Este libro retrocede en el tiempo para recorrer la conquista de la uva deteniéndose en cada país productor de vino, desde el más antiguo al más reciente, para hablar del ayer y del hoy, a la espera del mañana.