Pimiento Kampot Blanco - 1kg

Origen de la pimienta blanca de Kampot Camboya La pimienta de Kampot se considera el rey de los pimientos debido a sus sabores complejos y picantes. Por esta razón es muy popular entre los chefs europeos. Los gourmets lo buscan. Se ha servido en todos los restaurantes conocidos de Francia desde mediados del siglo XX. Entre el mar y las montañas en la costa sureste de Camboya, las plantaciones de pimienta en Kampot prosperan en condiciones de crecimiento ideales. Ricos minerales en el suelo, abundante lluvia y sol, y los métodos de cultivo tradicionales de los agricultores producen una pimienta excepcional. Los agricultores de pimienta de Kampot utilizan generaciones de experiencia para producir pimienta sin fertilizantes. Los granos de pimienta individuales se recogen a mano para garantizar un control completo sobre el mejor momento de cosecha. Esto también se aplica a la pimienta blanca y roja de Kampot. En la década de 1990, después del gobierno de los Jemeres Rojos, los agricultores comenzaron a replantar pimienta de Kampot y hoy en día la industria en Kampot está reviviendo la cosecha de pimienta. Los chefs y amantes de la comida están redescubriendo el increíble sabor de la famosa pimienta de Kampot. Sabor a pimienta blanca de Kampot Tiene un sabor picante con una delicada nota de limón. El sabor es más intenso que la pimienta negra de Kampot. Usos de la pimienta blanca de Kampot Combina bien con pescado, sopas ligeras, aves, arroz con verduras, etc. Eder Gewürze. Debido a las constantes entregas nuevas, siempre obtienes especias frescas. El conductor de su paquete estará encantado de llevarle un paquete maravillosamente fragante a su hogar.