Pimiento Rojo Kampot - 1kg

Origen Pimiento rojo de Kampot El pimiento rojo de Kampot proviene de Camboya. No debe confundirse con la pimienta rosa utilizada en Europa para la pimienta de colores. Estas son las bayas de pimienta negra maduras que maduran más tiempo al sol. Las bayas son más largas en los arbustos y desarrollan un aroma rico y afrutado. Se recogen y se secan a mano. Se encuentran al sol durante aproximadamente 3 a 4 días para madurar por completo. Los granos de pimienta terminados son de color rojo oscuro y tienen un sabor fresco, no tienen el aroma a veces ligeramente polvoriento de la pimienta negra. Sabor a pimienta roja de Kampot La pimienta roja de Kampot te brinda una experiencia desde el primer bocado, tiene una nitidez que no quema combinada con un aroma afrutado. Uso Pimiento rojo de Kampot Los frutos rojos son demasiado buenos para cocinar, utilícelos para salsas, tritúrelos a mano y haga una pasta fina con sal y jugo de limón para dar sabor a carne, pescado o pasta. Con estos granos de pimienta se obtiene una verdadera rareza y delicadeza. También es adecuado para aves, pescado, caza, ensaladas y especialmente tomates. Nuestras especias no contienen potenciadores del sabor, colorantes ni conservantes. Ordene pimienta Kampot en línea de Eder Gewürze, su repartidor estará feliz de llevarle un paquete fragante a la puerta de su casa.