Pimienta mandarina - 1kg

Vale la pena saber sobre la pimienta mandarina La pimienta mandarina proviene de Laos y allí es cosechada a mano exclusivamente por mujeres. Las mujeres provienen del grupo de los Akhas, estos son montañeses. Viven entre Myanmar y China en la provincia de Muang Sing. Literalmente traducido, la pimienta mandarina significa: El regalo de la selva profunda. Uso Culinario Los granos tienen un aroma a mandarina, toronja rosa con matices amaderados y florales. Las principales especias en la provincia de Muang Sing son la sal, el ajo y el chile. Se utilizan principalmente con arroz, verduras, pescado, frijoles, carne, caza, frijoles y pollo. La pimienta mandarina va bien con: ajo, guindillas, coco, jengibre, hojas de cilantro. No muelas el pimiento mandarina en un molinillo, tritúralo con un mortero ni lo cocines entero. Él es una rareza rara. Compre pimienta mandarina en Eder Gewürze en línea, siempre obtendrá especias frescas