Vino Blanco Domaine La Bergerade 2023
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AOC Costieres de Nimes Uvas: 60% garnacha blanca, 25% vermentino, 15% bourboulenc Envejecimiento: Depósito de acero inoxidable termorregulado Se puede resumir en 3 palabras: afrutado, frescor, finura. Afrutado por sus notas alimonadas y de pulpa blanca muy agradables, finura por su delicado toque en boca y frescura por un equilibrio ligeramente tenso. Acuerdos: Brandada de bacalao, queso seco de cabra, lomo de salmonete a la provenzal.