Domaine La Bergerade Vino Tinto 2023

AOC Costieres de Nimes Uvas: 25% Syrah, 25% Garnacha, 25% Cinsault, 15% Cariñena, 10% Mourvèdre Envejecimiento: Depósito de acero inoxidable termorregulado Predominio de frutas rojas y negras acompañadas de especias, regaliz y pimienta. Buena densidad en boca con un tanino redondo y flexible. Auténtico, sencillo y muy crujiente. Acuerdos: Terrina de caza, cochinillo a la plancha y ratatouille.