No es lo mismo 2018

Despalilladora/trituradora manual. Fermentación con levaduras autóctonas, maceración larga (4 semanas). Rebombeo y desprendimiento. 1 prensado simple con prensa de carraca manual. Vestido: Violeta Nariz: Encantadoras frutas rojas frescas, dulces notas florales y especiadas. Boca: Generoso, perfectamente equilibrado y goloso, mostrando una hermosa amplitud, una crianza bien controlada y una excelente tonicidad.