Vino tinto ecológico - Plan de Dieu 2019 - Garnacha, Syrah, Cinsault - Valle del Ródano - Les Brigands (75cl)

¡Descubre nuestros “les bandidos” vintage!    Esta añada está elaborada a partir de un coupage de 3 variedades de uva: Garnacha, Syrah y Cinsault. Crianza de 12 meses en barrica de roble. Añada 2019.   Denominación de origen Plan de Dieu (Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu).    Esta añada se ofrece a los amantes de los grandes vinos del sur.   Terroir: Los pocos bosques que quedan en PLAN DE DIEU se encuentran dispersos por este viñedo que se extiende sobre un suelo compuesto de arcilla roja y multitud de grandes guijarros enrollados, enterrados hasta diez metros de profundidad. Debido a esta imponente capa de cantos rodados, el terreno es poco productivo. Este terroir está dedicado únicamente a la elaboración de vinos tintos.   Nombre de la añada: LES BRIGANDS En la Edad Media el Plan de Dios era un vasto bosque de matorrales invadido por bandidos. Tanto es así que antes de cruzarlo se entregaba el alma a Dios... Es a esta leyenda a la que probablemente la tierra de Plan de Dieu debe su nombre. Nuestra añada “Les Brigands” hace referencia a esta leyenda.    Cata: Color morado intenso, reflejos granates. Nariz elegante, fina, aromas de cereza, confitura de frutas, notas de canela, vainilla. Sensación en boca plena, notas de confitura de frutas, notas de pimienta negra, notas de regaliz, notas de vainilla, taninos elegantes. Madera elegante, taninos fundidos. Maridaje de comida y vino: Cocina oriental, Carnes rojas en salsa, Carnes rojas a la parrilla, Arrachera con chalotas Recompensas: - Medalla de Oro - Concurso Mâcon 2022 - Medallista de Oro - Concurso Terre de Vins 2022 - Vino tinto ecológico - Pueblos de Côtes du Rhône Plan de Dieu, Valle del Ródano Sur - Garnacha, Syrah y Cinsault - 12 meses en barrica de roble - Gastronomía vintage - Envasado en cajas de 6 botellas. - Conservar: Para beber o conservar (2027-2030) - Servicio: 18°C - Alcohol 14,5% vol. 75cl - vino tinto, denominación Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, certificado orgánico