Vino tinto ECOLÓGICO Artesano LE SANG DES PIERRES parcela IGP Pays d’OC 100% Syrah 2018 y 2019

Un lote de magníficos Syrahs de una añada excepcional.  Fuerza y ​​frescor que acompañará de maravilla con aperitivos o carnes rojas estofadas. 
 Variedades de uva syrah 100% Color rojo intenso y profundo. Notas de cata Nariz fresca de frutos rojos con notas ligeramente mentoladas.  Potente y refrescante en boca, con notas de pimienta y especias. Maridaje Ideal como aperitivo, maridará con embutidos o carnes rojas estofadas.  Con su frescura, también realzará los platos especiados o el cuscús. Consejos de cata Se disfruta mejor a temperatura ambiente (16-19°C) y se puede conservar de 6 a 8 años. ¡Todo el sol de nuestros matorrales! 
 Parcela única, compuesta por magnífico Syrah. Este vino combina fuerza y ​​frescura.  Syrah aporta sus notas especiadas y picantes para un vino sorprendentemente aromático y sutil. 
 Los racimos se recolectan en su óptima madurez, de forma manual o mecánica.  Tras una vinificación tradicional en tinas centenarias, fue madurado y envejecido durante 16 meses antes de ser embotellado en la finca por nuestra familia.