Vino rosado IGP Méditerranée 75cl 13°5

Este rosado revela a la vista su color rosa delicado, cristalino y muy brillante mientras su perfume extrae notas florales de flores blancas, lirio provenzal y lila.   En boca reserva su finura a través de un toque de frutos rojos. Variedades de uva Cinsault 40% Garnacha 35% Sauvignon blanco 25%, Suelo y clima Explotado en agricultura biológica, el viñedo florece en un terruño arcillo-calcáreo en la vertiente sur de Aix en Provence. Elaboración de vino Vendimia manual de la uva.  La uva se despalilla y se prensa para seleccionar los primeros mostos. La fermentación alcohólica se realiza a 16-18°C. Notas de sabor Color: Rosa delicado, cristalino y muy brillante Nariz: Notas florales de flores blancas, iris provenzal y lilas. Boca: finura elegante a través de un toque de frutos rojos, frambuesas y un toque de grosella negra. Consejos al consumidor Servir frío entre 10°C y 12°C Maridajes de comida y vino Aperitivo o alrededor de una comida de verano a base de verduras crudas, pissaladière y carnes a la parrilla o cocina asiática Grado de alcohol: 13°5