Vino rosado "Belle Rose"

SABOREO: Nariz ligera, notas de frutos rojos frescos como fresas silvestres, cítricos y un toque herbáceo como el anís. Un vino redondo sobre la fruta. ACUERDOS Una sopa de pescado a la sétoise o una buena carne blanca a la brasa acompañada de tapas. Uvas: Cinsault y Garnacha Denominación: IGP Coteaux de Béziers Terroir: Arcilloso-calcáreo Rendimiento: 60hl/ha Cosecha: Mecánica Vinificación: Despalillado, Encubado y Sangrado Crianza: 5 a 6 meses en depósitos Alcohol: 12%