Ankorstore /  Pan & Bollería /  Cofrapep /  Sucre brut de Canne
Sucre brut de Canne
Cofrapep

Azúcar de caña sin refinar

Descripción Azúcar de Caña Cruda Origen: Colombia Volúmenes y pesos netos: 50ml / 50g / 1.76 oz 100 €.00/kg Los azúcares tienen poderes edulcorantes muy diferentes y índices glucémicos muy variables; El azúcar de referencia, la glucosa, tiene un IG (índice glucémico) de hasta 100. La sacarosa (azúcar de mesa) tiene un IG de 70. Por tanto, estos dos productos están prohibidos para los diabéticos y no son amigos de su dieta de adelgazamiento. Además, se someten a múltiples tratamientos para hacerlos “refinados”, para hacerlos más blancos que el blanco, ¡pero con un montón de químicos! Así pues, elige los azúcares naturales que te ofrecemos; Son limpios, tienen un sabor y un IG más bajos, por lo que serán aliados de tu salud. Por ejemplo, el azúcar de flor de coco tiene solo entre 25 y 35 y el récord absoluto de IG bajo lo tiene el xilitol con un IG de 7. Modo de empleo Desarrolla una nariz sutil de caramelo, ligeramente vainilla y malteada. Es ideal para endulzar bebidas calientes: tés, infusiones, chocolate, grogs y rones. Será el mejor amigo de tus cócteles y especialmente del Mojito. Recetas para una comida a medio cocinar con perlas de chocolate y pimiento rojo largo

La marca Cofrapep también ofrece