Mostaza de Reims - 200g
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A base de vinagre elaborado con variedades de uva de vinificación de la región de Champaña-Ardenas. La mostaza Reims Clovis es una de las especialidades exclusivas de la gama. Se elabora a partir de semillas de grado 1 de alta calidad cuidadosamente seleccionadas, un 26% de vinagre de Reims procedente exclusivamente de vinos varietales de Champaña-Ardenas y vino blanco. Su color amarillo, su textura sedosa y su sabor a vino son muy característicos y lo convierten en un producto único, anclado en el patrimonio gastronómico local. Sus usos son muy variados: desde vinagretas a carnes rojas y blancas, pasando por pescados, pero también en vinagretas o salsas… ¡no deja de sorprenderte!