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Discovery box 3 mostazas
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ORIGEN Reconocida por orden del Rey, el carácter de la mostaza de Orleans se basa en tres pilares: una receta ancestral, un saber hacer único y una selección de los mejores ingredientes. La hermandad de los maestros de Orléans Vinegar & Mustard está reconocida por Real Decreto desde 1580. Habla de una mostaza diferente a la de Orleans y esta nos llega a la nariz al instante. ELABORACIÓN Es en el respeto de esta tradición que desarrollamos nuestras recetas a partir de semillas de mostaza francesa trituradas con una piedra de afilar, sal de Guérande y vinagre de Orleans.